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一、判断题
试题1：韭菜属于耐寒而适应性广的蔬菜，地下部根状茎能耐－40℃的低温。（）
试题2：芹菜对硼敏感，缺硼引起裂茎。（）
试题3：韭菜为多年生宿根蔬菜，栽培周期一般在10年左右。（）
试题4：韭菜一般在第一年即进入生殖生长阶段，顶芽发育成花芽，此后每年都可抽薹开花。（）
试题5：豆类开花和结荚时雨水多或土壤湿度大，容易造成落花落荚。（）
试题6：豆类蔬菜为深根系作物，有强大的主根和侧根。（）
试题7：豆类蔬菜中，豌豆和蚕豆为短日性植物，喜温或耐热。（）
试题8：菜豆根系木栓化程度高，根的再生能力差，育苗时必须用营养钵育苗。（）
二、填空题（答案在最后）
试题9：
1．芹菜的生殖生长时期分为________、________、________和________。花芽分化期花茎抽生期开花结果期种子成熟期
2．豆类蔬菜的花为________花冠。
3．菜豆的根瘤不很发达，________是根瘤形成的高峰。
三、简答题（答案在最后）
试题10：韭菜分蘖与跳根的概念及其关系？
试题11：芹菜生长发育的特点是什么？
试题12：秋冬茬豌豆栽培技术要点。
试题13：试述菜豆的采收后期的管理技术。
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